Dosenwurst direkt vom Bio-Betrieb

Die Burghardsmühle ist ein ökologisch bewirtschafteter Bauernhof mit Mutterkuhherde (Limpurger und Fleckvieh), Einkehrlokal, Marktstand und Ferienwohnung. Der Betrieb bewirtschaftet ca. 30 ha Grünland hauptsächlich aus Natur- und Landschaftsschutzflächen nach Bioland-Richtlinien. Die Tiere haben Weidegang im Sommer und Auslauf am Hof im Winter mit Heu- und Öhmd-Fütterung.

RhönGut GmbH ist ein Familienunternehmen in zweiter Generation, das sich auf die Belieferung von Kunden direkt vor ihrer Haustür mit frischen Lebensmitteln aus der Rhön spezialisiert hat. Das Unternehmen nutzt umgebaute Verkaufsfahrzeuge und betreibt seit Anfang der 2000er Jahre einen eigenen landwirtschaftlichen Betrieb (Berghof) mit artgerechter Tierhaltung. Das Vollsortiment umfasst knapp 1000 Produkte mit Fokus auf regionale Herkunft.

Familienbetrieb in der 6. Generation mit Hofladen. Schweinezucht (Mastschweine in kleinen Gruppen auf Stroh) und seit 2017 Wagyuzucht. Mastschweine und Wagyus mit gentechnikfreiem Futter von eigenen Flächen. Wagyus grasen April bis November auf Weiden. Hausmacher Wurst, Grillspezialitäten, Wagyu-Rindfleisch, Rapsöl, Seife und Bio-Honig.