Brotbackmischungen direkt vom Bio-Betrieb

Familiengeführter Mühlenbetrieb in der 7. Generation seit über 310 Jahren. Vermahlung von regionalem Getreide zu hochwertigem Mehl. Standort im Lüdertal zwischen Rhön und Vogelsberg, 15 km westlich von Fulda.

Biohof Mayr ist ein Familienbetrieb in Penzing bei Landsberg am Lech in Oberbayern. Der Hof wurde 2018 auf vollständige Bio-Bewirtschaftung umgestellt und ist Mitglied im Bioland-Verband. Der Betrieb bewirtschaftet etwa 90 Hektar Ackerland und ca. 16 Hektar Waldfläche. Neben Getreideanbau und Verarbeitung werden Zuckerrüben und Bio-Christbäume produziert. Die Produkte werden über einen Online-Shop, einen Selbstbedienungs-Hofladen vor Ort und regionale Verkaufsstellen vermarktet.

Allgäuer Familienbetrieb Moser, spezialisiert auf Bio-Dinkelprodukte wie Nudeln, Getreide, Mehl, Cerealien und Gewürze. Vertrieb über Onlineshop.

Naturhof Schwab ist ein Demeterzertifizierter Bio-Hof in Mittelfranken (Windsbach), spezialisiert auf den Anbau hochwertiger Getreide- und Ölsaaten sowie Kartoffeln. Der Betrieb verarbeitet seine Produkte selbst (Mahlen, Schroten, Ölpressen) und vertreibt diese über einen Hofladen mit Verkaufsautomaten und einen Online-Shop. Der Hof praktiziert biologisch-dynamischen Anbau nach Demeter-Richtlinien mit Artenvielfalt, Zwischenfruchtanbau und biologisch-dynamischen Präparaten.