Familie Föller betreibt in Gersfeld-Altenfeld mitten in der Rhön einen Forellenhof mit eigener Fischzucht und direktem Verkauf ab Hof. Im Verkaufsladen am Nallenweg bekommst du frische Forellen aus eigener Aufzucht – mittwochs und freitags jeweils von 13 bis 17 Uhr. Wer nicht nach Gersfeld im Landkreis Fulda fahren kann, trifft Familie Föller auch unterwegs: Donnerstag und Samstag ist der Verkaufswagen unterwegs, samstags außerdem auf dem Bauernmarkt an der Konstablerwache in Frankfurt und auf dem Wochenmarkt in Hanau.
Ein besonderes Highlight in den Sommermonaten ist der Biergarten mit Forellengrill – sonntags öffnet der Hof dann für alle, die Lust haben, frisch gegrillte Forelle direkt vor Ort zu genießen. Kürzere Wege zwischen Zucht und Teller gibt es kaum.
Eine Bio-Zertifizierung besteht nicht, aber der Hof steht für das, was Direktvermarktung ausmacht: eigene Aufzucht, eigene Vermarktung, kurze Wege. Wer in der Rhön oder im Fuldaer Land nach frischem Fisch direkt vom Erzeuger sucht, ist hier richtig.