Der Biolandhof Rönshausen liegt am Rand eines Naturschutzgebietes im Fuldatal, in Eichenzell im Landkreis Fulda – ein historischer Dreiseithof aus dem 18. Jahrhundert, der nach Bioland-Richtlinien bewirtschaftet wird. Im Mittelpunkt steht die Haltung alter und vom Aussterben bedrohter Haustierrassen, die hier in artgerechter Umgebung leben. Aus der eigenen Hofkäserei kommen Rhöner Ziegenkäse, Weichkäse und Schnittkäse – hergestellt mit Milch vom eigenen Betrieb, direkt in der Rhön.
Wer mehr als nur Einkaufen sucht, ist hier richtig: Der Hof bietet Käseseminare, Schafschur-Veranstaltungen, Permakultur- und Lernbauwochen sowie Bauernhoferlebnis-Tage für Kindergärten und Schulklassen. Hoffeste und Familientage machen den Betrieb zu einem echten Lernort für Groß und Klein im Fuldaer Land. Umweltbildung ist kein Beiwerk, sondern ausdrücklicher Schwerpunkt – das spürt man.
Der Hof wird im Nebenerwerb geführt, was ihm seinen persönlichen Charakter gibt. Für Besuch oder Käsekauf lohnt sich eine direkte Anfrage über die Website oder ein Anruf – Öffnungszeiten am besten vorab klären.