Bio-Bauernhöfe im Kreis Garmisch-Partenkirchen

Biohotel & Restaurant in Garmisch-Partenkirchen im Zentrum der Stadt. Familiengeführt in vierter Generation mit 47 individuell eingerichteten Zimmern, Bio-Restaurant mit hundertprozentiger Bio-Küche, handwerkliche Bierbrauerei, Wellness-Spa (Alpisana Spa) und Heilpraktiker. Zertifiziertes Biohotel (DE-ÖKO-006) mit Fokus auf nachhaltiges und stilvoll-ökologisches Wohnen.

Bio-Kurhotel in Bad Kohlgrub im Herzen der Ammergauer Alpen. Familiengeführt seit 1928, in 4. Generation. Spezialisiert auf Moorkuren, Gesundheitsurlaube und nachhaltige Erholung. 100% zertifiziertes Biohotel seit 2008, Mitglied der BIO HOTELS. Angebote: Heilkur, Aufbaukur, Entschlackungskur, Wechseljahre-Kur, Kinderwunsch-Kur, Mental Health Retreat. Philosophie nach Hildegard von Bingen.

Biozertifizierte Senfmanufaktur aus Tirol (AT-BIO-301). Handwerkliche Herstellung von über 20 verschiedenen Senfsorten durch Kaltvermahlung. Gründung 2006, Umzug nach Telfs 2018. Leidenschaft für nachhaltige Produktion und regionale Zutaten aus Süddeutschland und Österreich.

Biohof Luech da Uridl ist ein 400 Jahre alter, liebevoll renovierter Bauernhof in St. Ulrich (Gröden, Südtirol) mitten in den UNESCO-geschützten Dolomiten. Der Betrieb wird von Familie Obletter-Insam bewirtschaftet und bietet Gästen Apartments, Naturerlebnisse und hofeigene Bio-Produkte. Der Hof wird nach ökologischen Richtlinien seit 1999 bewirtschaftet und ist Mitglied des Bioland-Verbands. Kernaktivitäten sind Milchviehhaltung, Eierproduktion, Beerenanbau und Gemüseanbau. Das Haus trägt die Energieeffizienz-Zertifizierung Klimahaus Klasse A+.

DA Genussgarten ist ein Biogarten-Betrieb in Meran (Südtirol), betrieben von Daniele und Anna. Der Betrieb fokussiert auf biologischen Gemüse- und Blumenanbau mit Leidenschaft für nachhaltige Gartenbewirtschaftung. Neben dem kleinen Geschäft in Meran bietet der Betrieb Gartenkurse an, in denen Interessierte lernen können, sich selbst mit Gemüse zu versorgen und in die 'wilde Gartenwelt' einzutauchen.

Gärtnerei Galanthus in Lana, Südtirol - eine grüne Oase im Zentrum Lanas mit Tradition und neuen Ideen. Der Betrieb entstand aus 19 Jahren Erfahrung der ehemaligen Gärtnerei Vill und bietet Pflanzenverkauf, Gartengestaltung sowie Schwimmteichbau. Die Gärtnerei wird als Ort der Begegnung und Inspiration verstanden, mit Veranstaltungen und Vorträgen. Der revitalisierte Klostergarten ist öffentlich zugänglich.

Gärtnerei Auer ist ein Familienbetrieb seit 1930 in Brixen, Südtirol. Mit über 1,5 Mio. Pflanzen pro Jahr und 20.000 qm Betriebsfläche produziert das Unternehmen Zimmer-, Balkon-, Beet-, Gemüse- und Kräuterpflanzen. Nachhaltige Produktion mit Photovoltaik, Wasserrückführung und moderner Gewächshaustechnik. Zertifizierte biologische Pflanzen nach ökologischen Standards (Bioland, BIO EU). Floristischer Service mit Hochzeits- und Trauerfloristik, Grabgestaltung, Pflanzenverleih und Blumenversand.

Gärtnerei Schullian ist ein traditionsreicher Betrieb in Bozen, Südtirol, gegründet 1948. Unter der Leitung von Martina Schullian seit 1994 wurde die ehemalige Engros-Gärtnerei zu einem persönlichen Ort umgestaltet, wo Pflanzen zu Lebensbegleitern werden. Die Gärtnerei verbindet Pflanzenanbau mit Kultur, Kunst, Musik und Veranstaltungen. Sie betreibt ein Bistro mit Küche und ein historisches Glashaus III als Museum des Gartenbaus.

KräuterReich Wegleit ist ein Bio-Kräuterhof im Ultental bei Meran, Südtirol, auf 1.200 m Höhe. Der Hof arbeitet nachhaltig und biologisch, baut Heil- und Gewürzkräuter sowie Wildkräuter an und verarbeitet diese zu Bio-Produkten wie Teemischungen, Kräutersalz und Naturkosmetik. Der Hof ist ein Familienunternehmen mit einem geschlossenen Kreislauf (z.B. Grauvieh liefert Kompost). Es werden regelmäßig Hofführungen angeboten, bei denen die Besucher den Kräutergarten, die Verarbeitung und die Wirkweise der Pflanzen kennenlernen.

Biohof Marxenhof – ein Demeter-zertifizierter Biobetrieb in Brixen, Südtirol, der seit über 10 Jahren nach den strengen Richtlinien von Demeter Südtirol biologisch-dynamische Produkte anbaut und verkauft. Der Hof versteht sich als Arche Hof mit Fokus auf alte Obstsorten und ökologische Selbstversorgung. Neben dem Hofladen bietet der Betrieb auch Ferienwohnungen mit Bio-Frühstück an.

Zertifizierter Bio-Bauernhof in Villnöss (Südtirol) mit Chalets, Hofladen, Hofcafé, Sauna, Whirlpool und vielfältigen Hofaktivitäten. Der Hof bietet Urlaub auf dem Bauernhof mit hofeigenen Bio-Produkten, Hofführungen, Frühstück und Catering-Service.

Bio-Jungpflanzengärtnerei und Saatgutzucht in Meran (Südtirol) mit Permakultur-Anbau. Elisabeth Kössl züchtet Gemüsepflanzen, Kräuter und Blumen aus eigenem Bio-Saatgut. Der Betrieb ist biologisch zertifiziert (IT-BIO-013). Samenfestes Saatgut, das auf dem Feld frei abblühend weitervermehrt werden kann. Verkauf über Hofladen, Online-Shop und Märkte.

Ultner Kräutertee ist ein Bio-Betrieb im Ultental (Südtirol) auf 1320m Höhe, der Kräutertees, Kräutermischungen, Salze, Gewürze und Propolisprodukte herstellt. Der Hof betreibt 100% Handarbeit vom Anbau bis zur Ernte und ist Bioland-zertifiziert. Versand ab 50€ Mindestbestellwert oder Direktabholung vom Hof möglich.

Weidacherhof ist ein zertifizierter Biohof in Südtirol (Italien) auf 1.150 m Höhe. Die Familie Rottensteiner betreibt den Hof mit Leidenschaft und nachhaltigen Methoden. Der Hof hat Mutterkühe mit Kälbern, Schweine, Hühner und Hasen. Bewirtschaftet werden 8 ha Wiesenfläche und 6 ha Wald. Energie kommt von Holzhackgut und Sonnenpaneelen. Ein Kräutergarten mit 75 verschiedenen Kräutern, Obstbäume und Gemüsegarten gehören zum Hof. Der Hof bietet Urlaub am Bauernhof, Wellness mit Naturpool, Hofladen und Verpflegung.