Bio-Bäckereien im Kreis München
3 Betriebe · Handwerksbrot aus Bio-Zutaten
Sauerteig statt Backmischung: Diese Bäckereien backen mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau – vom Holzofenbrot bis zur Demeter-Backstube. Hier findest du alle 3 Einträge im Kreis München – auf der Karte und als Liste mit Adresse und Detailinfos.
- 📍 Die meisten Bio-Bäckereien: Aying (1), Feldkirchen (1), Planegg (1)
- 🧺 Häufigste Produkte: bio bauernbrote, bio keto brote, bio kürbiskernöl und -kerne, bergschuberl
- ✓ Verbände: Bioland (1)
Alle Betriebe
Asel Jochen Bio-Erzeugnisse- und Backwarenvertriebs KG
Gottschaller Biohofbäckerei ist ein traditionsreicher Hof mit 500 Jahren Backgeschichte in den Rottaler Kornfeldern. Nikodemus Gottschaller ist Bio-Pionier und betreibt zertifizierte biozyklisch vegane Landwirtschaft. Der Hof kultiviert auf 35 Hektar eigener Anbaufläche Roggen, Dinkel, Kleegras und Kürbisse für die hofeigene Bäckerei. Brote werden überwiegend mit Natursauerteig hergestellt, ohne künstliche Zusätze. Der Betrieb bezieht Rohstoffe regional von Vertragsbauern aus der näheren Umgebung.
Biobäckerei Schubert
BiolandFritz Mühlenbäckerei GmbH