Weingut Lange - Schloss Saaleck in Hammelburg

Über den Betrieb

Weingut Lange Schloss Saaleck in Hammelburg, eines der ältesten Weingüter Frankens (seit 1298 urkundlich erwähnt). Bewirtschaftet über 18 Hektar Weinberge zu 100% biologisch nach NATURLAND-Regeln. Schwerpunkte: schonende handwerkliche Verarbeitung, spontane Gärung mit natürlichen Hefen, vegane Weine ohne tierische Filterhilfsmittel, reduzierter Schwefelzusatz. Vinothek im historischen Rathaus am Marktplatz Hammelburg, zusätzlich 24/7 SB-Weinhäusle am Weinkeller. Angebote: Weinshop, Probepakete, Weinwanderungen, Weinproben, Wohnmobilstellplätze.

Angebot

Besonderheiten

• ✨ 100% biologische Bewirtschaftung
• ✨ NATURLAND zertifiziert (DE-ÖKO-006)
• ✨ 100% Handlese
• ✨ Spontane Gärung mit natürlichen Hefen
• ✨ Vegane Weine
• ✨ Reduzierter Schwefelzusatz
• ✨ Denkmalgeschützte Weinlage Saalecker Schlossberg
• ✨ Kein Einsatz chemisch-synthetischer Spritzmittel, Nitrate und Phosphate
• ✨ Wohnmobilstellplätze am Weinkeller
• ✨ Weinwanderungen und Weinproben
• ✨ Genussrechte-Modell
• ✨ Rhönsiegel-Weine