Im Silo in Konstanz trifft Unverpackt-Laden auf Café — ein Konzept, das in der Universitätsstadt am Bodensee konsequent gelebt wird. Hier nimmst du dein eigenes Gefäß mit und füllst es mit losen Bio-Lebensmitteln, Backwaren vom Bio Backstüble und Tofu-Produkten von soma-tofu. Verpackungsmüll gehört nicht zum Einkauf dazu.
Was das Silo besonders macht: Jeden Freitag liefert das Hofgut Rengoldshausen frisches Gemüse direkt per Lastenrad — regionaler und frischer geht es kaum. Im integrierten Café gibt es hausgemachte Speisen, Bio-Burger und selbst angerührte Saucen. Wer dienstags kommt, profitiert vom Studentenrabatt — passend zur Lage in der Universitätsstadt Konstanz. Donnerstags lädt ein Gesprächskreis ein, um mehr als nur einzukaufen.
Hinter dem Laden steckt kein klassisches Geschäft, sondern ein gemeinnütziger Verein mit ehrenamtlichem Engagement und festem Team. Geöffnet ist montags, dienstags sowie donnerstags und freitags von 10 bis 18:30 Uhr, samstags bis 18 Uhr — mittwochs bleibt das Silo geschlossen. Mehr Infos unter silo-konstanz.de.