Saisonale produkte direkt vom Bio-Betrieb

Der Gröönlandhof ist eine solidarische Landwirtschaft (SoLawi) in Ostfriesland, die frische, saisonale Gemüseprodukte direkt aus der Region anbietet. Der Hof arbeitet nach ökologischen Prinzipien mit Fokus auf Nachhaltigkeit, Regionalität, Gemeinschaft, Transparenz und Fairness. Mitglieder erhalten regelmäßige Ernteanteile und können aktiv am Hof mitwirken. Der Betrieb wird durch EU-Agrarumwelt- und Klimaschutzmaßnahmen sowie ökologische Landbau-Förderung unterstützt.

Olk's Vollkornbackhaus ist eine Biobäckerei unter Leitung von Bäckermeister Serge Momper, die seit 2006 ausschließlich Bioland-Backwaren nach traditioneller Handwerkskunst herstellt. Seit 2011 backt das Unternehmen in St. Ingbert in einer neuen Backstube. Die Teige ruhen 16-20 Stunden, was die Brote mild und bekömmlich macht. Das Bioland-Getreide kommt auf kurzen Wegen aus der Biosphäre und der Westpfalz und wird täglich auf hauseigenen Mühlen frisch zu Vollkornschrot gemahlen. Für Kuchen und Torten wird statt Zucker ausschließlich Agavendicksaft als Süßungsmittel verwendet. Mittwochs sind glutenfreie Backwaren nach hauseigenen Rezepturen auf Vorbestellung erhältlich.

Unverpackt-Laden in Leipzig-Südvorstadt, spezialisiert auf verpackungsfreies und umweltbewusstes Einkaufen. Großteils Bioprodukte, regionale und saisonale Artikel, vegetarisches Vollsortiment mit über 1.500 Artikeln. Angebot: Lebensmittel, Getränke, Pflegeprodukte, Drogerieartikel, Reinigungsmittel. Befüllservice und Lieferdienst verfügbar.

b:OHNE ist eine Unverpackt-Boutique in Waiblingen mit einem Sortiment aus feinen und persönlich ausgewählten Produkten in sehr guter Qualität. Der Fokus liegt auf ökologisch bewusstem Einkauf, Müllvermeidung, Regionalität und kurzen Lieferketten mit nachhaltigen Mehrwegsystemen.

Der Zieglerhof in Bergen ist ein Bio-Bauernhof mit über 500 Jahren Tradition, seit 1862 in Familienhand und seit 2009 mit ökologischem Landbau. Der Hof betreibt nachhaltige Landwirtschaft und artgerechte Tierhaltung und bietet zudem Camping-Stellplätze an.