Nudeln aus dinkel-vollkornmehl direkt vom Bio-Betrieb

Ökohof Vorwerk Heygendorf ist ein Vierseithof mit 50 Hektar Land, der seit 1999 nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus bewirtschaftet wird. Der Betrieb baut Kräuter, Getreide und Ölfrüchte an, die selbst verarbeitet werden. Der Hof wird von der Familie Tuch zu dritt bewirtschaftet und hat drei Angestellte. Es gibt einen Hofladen, Versandmöglichkeiten und Präsenz auf Bauernmärkten.