Mühlenprodukte direkt vom Bio-Betrieb

Herbst-Hof ist ein Bio-Hofladen vor den Toren von Oschatz in Sachsen, betrieben von Familie Heinze seit Oktober 2015. Der Hof wird seit über 150 Jahren bewirtschaftet und praktiziert biologischen Landbau als Zeichen der Versöhnung mit der Schöpfung. Das Angebot umfasst Bio-Produkte von lokalen Bio-Betrieben sowie eigenes Rindfleisch von Hereford-Rindern.

Die Obere Mühle Wertach ist ein über 500 Jahre altes Kulturdenkmal und Begegnungsort im Allgäu. Seit 2014 betreiben Uschi und Holger Ahlborn den Hof nach biologischen Prinzipien mit Permakultur-Erkenntnissen. Der Betrieb umfasst Bio-Gemüseanbau in solidarischer Landwirtschaft, Imkerei mit Bio-Honig, einen 24/7-Verkaufsautomaten (BIO Lädle), ein restauriertes Mühlrad, einen Seminarraum und eine Ferienwohnung.