Kaltgepresste speiseöle direkt vom Bio-Betrieb

Bioland-zertifizierter Ackerbaubetrieb der Familie Kayßer in Bebra-Imshausen (Nordhessen/Waldhessen). Seit 1988 ökologische Landwirtschaft, seit 1990 Mitglied im Bioland-Verband. Bewirtschaftet ca. 62 ha (52 ha Ackerland, 9 ha Grünland, 0,5 ha Streuobst). Setzt auf natürliche Bodenfruchtbarkeit, 7-gliedrige Fruchtfolge, Zwischenfrüchte und Mischfruchtanbau. Arbeitet mit Zugpferden (Fritz und Kema) und moderner Zugpferde-Technik. Demonstrationsbetrieb des ökologischen Landbaus mit regelmäßigen Hof- und Feldführungen.

Familiengeführte Ölmühle in 5. Generation, seit 1854. Stellt kaltgepresste Speiseöle aus heimischen Erzeugnissen her, teils biologisch angebaut. Naturbelassene Öle ohne weitere Behandlung, nur gefiltert. Kombination von historischem Handwerk mit moderner Technik an romantisch gelegener alter Mühle.