🌾Die Bienerie
Bio-Bauernhof · Doberlug-Kirchhain
Die Bienerie ist ein Imkereibetrieb an der Niederlausitzer Heidelandschaft in Südbrandenburg. Michael und Katja bewirtschaften einen Dreiseitenhof im Einklang mit der Natur. Sie produzieren hochwertige, naturbelassene Honige in verschiedenen Sorten (würzig kräftig bis blumig zart, flüssig, cremig oder schnittfest). Der Betrieb legt Wert auf alte Handwerkskunst, nachhaltige Sanierung mit traditionellen Materialien und den Erhalt alter Gemüse- und Obstsorten. Michael ist Bienensachverständiger und gibt Kurse für Neuimker, Katja hat sich dem uralten Wissen über Heilpflanzen und Bodenfruchtbarkeit gewidmet.
