Hausschlachtung direkt vom Bio-Betrieb

Bio- und Regionalmarkt "Gaude Kost" im Ostseebad Prerow. Führt regionale Lebensmittel des täglichen Bedarfs wie Eier, Wurst-/Räucherwaren aus Hausschlachtung, Schafskäse aus Rohmilch, Obst und Gemüse, Brot und Backwaren aus eigener Herstellung. Bietet auch Kaffee und selbstgebackenen Kuchen im Gärtchen vor dem Laden an. Betreibt zudem Ferienwohnungen mit Brötchenservice.

Fleischer-Meisterbetrieb mit Qualitätssiegel 'Fleischer-Fachgeschäft'. Verarbeitet kontrolliertes Fleisch direkt aus der Region, um lange Transportwege zu vermeiden. Zertifizierung nach QS-System. Angebot von Frischfleisch, Frischgeflügel, Hausschlachtung, Grillomat und Spanferkel.