Gemüsesorten direkt vom Bio-Betrieb

Vienhues ist ein Familienunternehmen mit Gärtnerei, mehreren Biomärkten und einem Deli. Seit 1995 betreibt Harald Vienhues die Gärtnerei als Haupterwerb, seit 1997 zertifiziert bei Bioland. 1998 eröffnete der erste Hofladen, heute gibt es Biomärkte in Willich, Kempen und Viersen sowie seit 2020 das Vienhues-Deli in Viersen. Das Unternehmen orientiert sich an Gemeinwohl-Ökonomie.

Gärtnerhof Röllingsen ist ein biologisch-dynamischer Betrieb seit 1993 in Röllingsen (Soester Börde, Nordrhein-Westfalen). Der Hof umfasst ca. 20 Hektar und wirtschaftet nach biologisch-dynamischen Prinzipien mit geschlossenem Betriebskreislauf. Das Kerngeschäft ist der Gemüseanbau (5,3 ha Freiland, Gewächshäuser) mit Direktvermarktung über Abokisten, Hofladen und Wochenmarkt. Der Betrieb betreibt zudem Saatgutvermehrung in Zusammenarbeit mit Bingenheimer Saatgut AG und KulturSaat e.V., pädagogische Angebote für Schulen und Kitas sowie regelmäßige Hofführungen und Veranstaltungen.

Kontrollierte und zertifizierte Biogärtnerei (DE-ÖKO-021) in der Nähe von Bernau am Rande von Berlin. Spezialisiert auf den Anbau von über 100 verschiedenen alten und ausgefallenen Gemüse-, Kräuter- und Obstsorten. Direktverkauf auf dem Hof (nach Absprache) und auf Märkten in Berlin, u.a. Ökomarkt an der Thusnelda-Allee mittwochs ab 12 Uhr.