1 Betriebe führen Cabernet mitos
Bio-Weingut · Salzatal OT Höhnstedt
Weingut Born ist ein Familienbetrieb mit Weinbautradition seit 5 Generationen (seit Mitte des 18. Jahrhunderts). Seit 1990 werden eigene Weine produziert. Das Weingut bewirtschaftet seine Weinberge ökologisch und ist seit ca. 3 Jahren zertifiziert nach ökologischen Richtlinien. Seit 2010 leiten Elisabeth und Jochen Born den Betrieb. Das Weingut ist Mitglied der Qualitätsinitiative Breitengrad 51 mit 8 befreundeten Weingütern an Saale und Unstrut.
