1 Betriebe führen Bio-beef
Bio-Bauernhof · Herbstein
Mutterkuhbetrieb mit etwa 100 Mutterkühen der Rasse Charolais in Herbstein am Fuße des Vogelsbergs. Die Tiere grasen von April bis November auf Weideflächen im Herdenverband. Seit 2011 werden Bullenkälber und ca. 10 weibliche Kälber auf dem Hof selbst ausgemästet. Betrieb ist seit 1967 im Besitz der Familie von Schönfels.
