Apfelstrudel direkt vom Bio-Betrieb

Schedel ist ein Hersteller von Bio-Tiefkühl-Backwaren und Backgrundstoffen. Das Unternehmen produziert zertifizierte Bio-Backwaren, die in Naturkost- und Bioläden in ganz Europa vertrieben werden. Slogan: 'Der Ursprung bester Bio-Backwaren!'

Pasticceria Perathoner ist eine Bäckerei/Confetterie in Val Gardena (Südtirol), gegründet 1992 vom Meisterbäcker und Chocolatier Guido Perathoner. Sie bietet traditionelle Süßwaren wie Südtiroler Apfelstrudel und Schokoladenspezialitäten an. Die Bäckerei wird von der Familie Perathoner ganzjährig betrieben und hat Standorte in Santa Cristina und Ortisei. Alle Produkte werden handwerklich mit traditionellen Rezepten und hochweritigen Rohstoffen hergestellt.