Schloss Hamborn in Borchen, im Kreis Paderborn, ist mehr als ein Bio-Betrieb — es ist eine gewachsene anthroposophische Gemeinschaft, die biologisch-dynamische Landwirtschaft mit sozialem und pädagogischem Engagement verbindet. Das Hofgut in Ostwestfalen bewirtschaftet seine Flächen nach biologisch-dynamischen Grundsätzen und bringt das, was hier wächst, direkt zu dir.
Im Hofladen Natura findest du biologisch-dynamische Produkte und Erzeugnisse aus der eigenen BioManufaktur — vom Hof, ohne Umwege. Wer nicht selbst vorbeikommen kann, nutzt den Lieferservice der BioManufaktur. An Markttagen fährt der Marktwagen des Hofguts in die Region rund um Paderborn, damit auch außerhalb von Borchen klar ist, woher die Lebensmittel stammen. Wer mehr Zeit mitbringt, kehrt im Café Alte Schule ein.
Was Schloss Hamborn von einem gewöhnlichen Bioladen unterscheidet: Der Betrieb ist nach den Prinzipien der Gemeinwohl-Ökonomie zertifiziert — wirtschaftliches Handeln, das nicht nur Rendite, sondern gesellschaftlichen Nutzen in den Mittelpunkt stellt. Für Menschen im Raum Paderborn und Borchen, die wissen wollen, wer hinter ihren Lebensmitteln steckt, ist das Hofgut eine Adresse mit Substanz.