Gut Wilhelmsdorf GbR an der Verler Straße in Bielefeld ist ein Bioland-zertifizierter Vollerwerbsbetrieb mit eigener Hofmolkerei, Imkerei und einem breiten Hofladen — und das seit den Anfangsjahren der Bio-Bewegung. Hier im Grenzbereich zwischen Bielefeld und dem Landkreis Gütersloh entsteht vieles, was du im Laden kaufst, buchstäblich nebenan: Milch, Joghurt und Käse aus der Hofmolkerei, Rindfleisch und Wurstwaren vom eigenen Betrieb, dazu Obst, Gemüse, Kartoffeln, Brot, Brötchen und Gebäck, Honig aus der eigenen Imkerei sowie Getränke, Tee und Kaffee.
Den Hofladen findest du Montag bis Freitag von 9 bis 18 Uhr und samstags von 8 bis 14 Uhr. Wenn du lieber beliefert werden möchtest, gibt es den Biokisten-Lieferservice für Ostwestfalen-Lippe — geliefert per Lastenrad. Besonders am Betrieb ist die kuhgebundene Kälberaufzucht nach Bioland-Richtlinien: Die Kälber bleiben bei ihren Müttern, gute Milch fängt hier mit guter Aufzucht an.
Gut Wilhelmsdorf bietet außerdem Hofführungen, einen Bauernhofkindergarten, Veranstaltungen, einen Seminarraum und beliefert die lokale Gastronomie. Wer in Bielefeld oder im Raum Gütersloh nach verlässlichem Bio aus echter Direktvermarktung sucht, ist hier richtig.