Bio-fleisch und wurst direkt vom Bio-Betrieb

Stautenhof ist ein Biohof in Willich-Anrath mit eigenem Hofladen, Metzgerei, Bäckerei, Käsetheke und Hofcafé. Der Betrieb bewirtschaftet seine Felder nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus und hält Schweine, Rinder, Schafe, Weidehähnchen und Legehennen unter Bio-Standards mit artgerechter Haltung.

Vorwerk Podemus ist ein ökologischer Landbau- und Verarbeitungsbetrieb in Dresden seit 1991. Der Betrieb verfügt über eine Hoffleischerei (seit 1999, erweitert 2009), eine Hofmolkerei (seit 2020) und mehrere Bio-Märkte. Bekannt für handwerkliche Verarbeitung, artgerechte Tierhaltung, regionale Zusammenarbeit mit Bio-Partnerbetrieben und Direktvermarktung.

BIO COMPANY ist ein Unternehmen mit rund 60 Bio-Supermärkte im Nordosten Deutschlands (Berlin, Brandenburg, Sachsen). Seit 1999 bietet BIO COMPANY ein zertifiziert nachhaltiges Vollsortiment mit hohem Anteil regionaler Waren. Alle Lebensmittel aus Landwirtschaft und Aquakultur sind zu 100% Bio. Die Märkte verfügen über Bio-Backshops, Bio-Fleisch- und Wursttheken sowie großes Bio-Käsesortiment. Nach BNN Bundesverband Naturkost Naturwaren zertifiziert. Fokus auf Regionalität: Bio-Obst und -Gemüse in Spitzenzeiten bis zu 40% regional, Bio-Brot und -Backwaren ganzjährig 75% regional, Bio-Fleisch und -Wurst 75% regional, Bio-Eier und -Milch fast 100% regional.

ebl-naturkost ist ein fränkischer Bio-Fachmarkt mit über 30 Jahren Geschichte. Das Unternehmen betreibt 31 Bio-Märkte mit eigener Bio-Metzgerei, ebl-Cafés und vegetarischem Mittagstisch. Schwerpunkt ist die regionale Bio-Vermarktung aus einem Umkreis von ca. 150 km um Nürnberg, Fürth und Erlangen. Das Sortiment umfasst ausschließlich Bio-Lebensmittel (Bio-Obst, Bio-Fleisch, mind. 30% regionale Produkte, unverpackte Waren) sowie Naturkosmetik und ökologische Haushaltsprodukte. Firmenphilosophie: "einfach besser leben" mit den Werten dynamisch, anspruchsvoll, nah und konsequent.

Biber Ferienhof ist ein multifunktionales Ferienhofangebot mit Bio-Landwirtschaft, Hofladen, Restaurant Scheune, Ferienwohnungen, Camping und Freizeitaktivitäten. Der Betrieb betreibt nachhaltige Biolandwirtschaft mit Galloway-Rindern und Gute-Schafen. Der Hofladen bietet Bio-Lebensmittel (eigene Produkte, regionale Erzeugnisse und Naturkosthandel), frisches Obst und Gemüse, Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Herstellung, Backwaren, Getränke sowie Campingzubehör. Das Restaurant Scheune serviert regionale, nachhaltige Biolandwirtschafts-Produkte.